Risoles yang masih hangat akan menghasilkan uap panas yang dapat berubah menjadi embun yang menyebabkan kemasannya berlubang. Dengan demikian sebelum mengemasnya, perlu untuk memakai alas kertas risoles mayo yang bagus.
Kertas alas pembungkus risoles yang bagus bukan soal harga, tapi soal kualitas. Kualitas yang dipertimbangkan untuk alas risoles adalah harus Food Grade, kokoh dan anti rembes. Semua keunggulan itu hanya ada di merk kertas alas risoles yang ada dalam artikel ini.
Mengapa Risoles Mayo Membutuhkan Alas Kertas yang Tepat?
Jika risoles langsung bersentuhan dengan kemasan tanpa lapisan tambahan, kelembapan dapat lebih mudah mengenai material packaging. Pada kemasan berbahan kertas atau karton, kondisi ini berpotensi membuat bagian dasar menjadi basah dan melemah.
Masalahnya bukan hanya tampilan packaging yang kurang baik. Kemasan yang terus-menerus terkena kelembapan dapat menjadi lebih mudah rusak, robek, atau berlubang selama dibawa pelanggan.
Apabila bagian packaging sudah rusak, fungsi kemasan dapat berkurang. Itulah mengapa penggunaan alas kertas risoles mayo penting untuk membantu memberikan perlindungan tambahan selama proses takeaway maupun delivery.
Kriteria Alas Kertas Risoles Mayo untuk Usaha Kuliner
Untuk penggunaan yang lebih efisien, maka pilihlah alas kertas risoles mayo yang tepat dengan berciri-cirikan ini:
1. Teruji Aman untuk Kontak dengan Makanan
Karena akan bersentuhan langsung dengan Risoles isi mayonaise, maka pilihlah kertas yang sudah teruji aman terkena makanan. Ini penting untuk meminimalisir kekhawatiran pelanggan terkait zat-zat kimia yang berbahaya.
2. Tebal dan Lentur*
Penting untuk memilih alas atau wadah kertas untuk risoles yang digoreng yang tebal agar minyak tak akan tembus ke packaging atau wadah yang dipakai. Dengan begitu, Anda dapat meminimalisir kekhawatiran pembeli dan atau meminimalisir waktu dalam membersihkan tempat sajian risoles mayo dan aneka isian yang lainnya.
Lentur juga wajib jadi kriteria kertas alas untuk packaging risoles mayonaise agar mudah dibentuk sedemikian rupa tanpa khawatir sobek.
Merk Alas Kertas Risoles Mayo yang Direkomendasikan | Cap Gajah
Kedua kriteria utama itu hanya ada di alas kertas risoles mayo merk “Cap Gajah”.
Cap Gajah adalah kertas makanan produksi dari PT Suparma Tbk yang terdiri dari dua jenis yaitu: Laminated Wrapping Kraft (LWK) dan Laminated Machine Glazzed (LMG). LWK “Cap Gajah” disebut kertas gorengan coklat. Sementara LMG “Cap Gajah” disebut kertas gorengan putih.
Lantas, dari kedua jenis itu manakah yang lebih cocok untuk bungkus atau kertas alas packaging pisang goren keju? Keduanya!
LWK Cap Gajah ukurannya lebih lebar daripada LMG Cap Gajah. LWK Cap Gajah cocok untuk alas pada kertas alas pidang goreng keju. Sementara LMG Cap Gajah lebih baik untuk alas packaging take away pisang goreng topping keju karena ukurannya lebih kecil sehingga Anda tak perlu mengatur ukurannya lagi.
Keunggulan Cap Gajah – Alas Kertas Risoles Mayo
Mengapa Cap Gajah layak untuk alas packaging risoles kekinian isi mayonaise daripada merk lain? Ini jawabannya.
1. Memakai Oxo Biodegradbale Catalyst
Pada Cap Gajah, Oxo Biodegradable Catalyst dipakai untuk mempercepat proses penguraian dengan bantuan sinar UV dan mikroorganisme tanah. Dengan zat ini maka kertas alas khusus gorengan risoles ini sudah terbukti hanya 5 (lima) tahun saja sudah terurai*.
Sementara kertas yang tak pakai Oxo Biodegradable Catalyst maka mengurainya butuh ribuan tahun*. Ini akan lebih beresiko menimbulkan dampak lingkungan yang luar biasa.
Baca Juga: Kemasan Produk Makanan yang Pakai Oxo Biodegradable Catalyst
2. Laminasi Kuat untuk Membantu Menahan Minyak
Kertas alas makanan merk Cap Gajah dilengkapi dengan lapisan laminasi yang kuat. Lapisan tersebut membantu kertas menghadapi minyak dan kelembapan dari makanan sehingga lebih nyaman digunakan sebagai alas maupun pembungkus gorengan termasuk risoles.
3. Bersertifikat Halal
Dengan sertifikat Halal maka Cap Gajah terbukti sebagai kertas alas risoles mayo keju yang diproses dengan mengikuti standar kehigienisan terbaik. Ini adalah standarisasi yang tengah gencar dilakukan untuk semua packaging makanan. Hal ini demi kepastian kebersihan dan kesehatan yang terjaga.
Pilih yang Anti Rembes, Pilih “Cap Gajah”
Baik risoles isi mayonaise, matcha, atau isian lumer lainnya yang dikemas masih hangat menyebabkan packagingnya rawan bocor karena terkena embun. Namun bila pembeli ingin dikemas saat keaadaan masih hangat, Anda harus berikan kertas alas risoles mayo dari kertas alas Cap Gajah.
Untuk hasil yang lebih optimal maka pilihlah kertas Cap Gajah di toko resminya yang ada di tombol bawah ini: