Terkenal karena ukurannya yang kecil sehingga nasi kucing butuh pembungkus yang kuat saat dilipat dengan ukuran berapapun. Itu hanya bisa dilakukan bila pakai kertas pembungkus nasi kucing angkringan “Cap Gajah”.
Cap Gajah sendiri terdiri dari dua jenis kertas bungkus makanan yaitu LWK dan LMG. Namun, manakah yang cocok untuk dibeli oleh Pemilik angkringan untuk stoknya dalam membungkus nasi kucing?
Simak pembahasan selengkapnya di artikel ini.
Bagaimana Pembungkus Nasi Kucing Angkringan yang Tepat?
Nasi kucing identik dengan porsi kecil yang dibungkus satu per satu dan biasanya ditata dalam jumlah banyak di meja angkringan. Kondisi tersebut membuat kebutuhan pembungkusnya berbeda dengan makanan yang langsung disajikan menggunakan piring.
Pembungkus nasi kucing harus yang praktis agar proses persiapan tidak memakan waktu terlalu lama. Selain itu kertasnya juga harus mudah dilipat sehingga bentuk bungkusan dapat dibuat konsisten dari satu porsi ke porsi berikutnya.
Pembungkus nasi kucing angkringan sebaiknya harus kuat untuk menahan nasi beserta lauk di dalamnya yang cukup berminyak.
Kemudian pertimbangkan juga tekait keamanan produk untuk kontak langsung dengan makanan. Ini penting agar tidak ada zat kimia yang mengkontaminasi makanan di dalamnya.
Dengan memilih pembungkus yang tepat, proses persiapan nasi kucing dapat menjadi lebih praktis tanpa mengabaikan fungsi kemasan yang digunakan.
Kenapa Kertas Pembungkus yang Tepat Begitu Penting untuk Nasi Kucing?
Nasi kucing umumnya telah dibungkus sebelum pelanggan datang. Dalam satu malam, sebuah angkringan dapat menyiapkan banyak bungkus dengan variasi lauk berbeda. Karena itu, kertas harus mampu mendukung proses persiapan yang dilakukan berulang kali.
Jika kertas terlalu mudah sobek atau kurang sesuai untuk makanan berminyak, kondisi makanan jadi lebih cepat membusuk dalam beberapa waktu.
Belum lagi minyak dari lauk atau sambal dapat merembes menuju sisi luar yang menyebabkan kertas berlubang dan makanan tidak lagi higienis.
Kedua kondisi tersebut tidak hanya memengaruhi tampilan bungkusan, tetapi juga kenyamanan pelanggan ketika mengambil dan membawa nasi kucing.
Kertas Nasi Cap Gajah untuk Pembungkus Nasi Kucing Angkringan
Setelah memahami kebutuhan dasar pembungkus nasi kucing angkringan, pelaku usaha dapat mulai memilih produk yang sesuai untuk operasional sehari-hari. Salah satu pilihan yang dapat dipertimbangkan adalah Kertas Nasi Cap Gajah.
Kertas Nasi Cap Gajah dirancang untuk berbagai kebutuhan pembungkus nasi kucing dengan beberapa keunggulan antara lain:
- 100% food grade;
- laminasi teruji sangat kuat*;
- pasti tidak rembes;
- ukuran pas untuk segala jenis makanan*;
- menggunakan oxo-biodegradable catalyst agar tidak menjadi sampah yang merusak ekosistem.
Karakteristik tersebut dapat mendukung kebutuhan angkringan dalam menyiapkan nasi kucing dalam porsi yang banyak sebelum jam operasional.
LWK atau LMG Cap Gajah untuk Nasi Kucing?
Kertas Nasi Cap Gajah tersedia dalam dua jenis utama, yaitu LWK dan LMG. Masing-masing dapat digunakan untuk nasi kucing karena memiliki karakter tampilan yang berbeda. Dengan demikian hal ini dapat disesuaikan dengan konsep angkringan maupun kebutuhan penyajian.
1. LWK Cap Gajah
LWK merupakan singkatan dari Laminated Wrapping Kraft.
Jenis ini memiliki tampilan kertas berwarna coklat dan umum digunakan untuk kebutuhan pembungkus nasi beserta lauk. Dengan demikai, LWK dapat dipertimbangkan untuk nasi kucing yang berisi nasi, sambal, dan berbagai lauk pendamping.
2. LMG Cap Gajah
Berbeda dengan LWK yang berwarna coklat, LMG atau Laminated Machine Glazed Cap Gajah memiliki tampilan putih.
Jenis ini dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan pembungkus maupun alas gorengan atau bakaran khas angkringan.
Percayakan Cap Gajah untuk Kebutuhan Angkringan
Kertas Nasi Cap Gajah dapat menjadi salah satu pilihan untuk mendukung kebutuhan tersebut. Baik LWK maupun LMG, keduanya cocok untuk pembungkus nasi kucing angkringan.
Untuk itu, selalu pastikan Cap Gajah sebagai peralatan yang selalu tersedia. Caranya bisa membeli Cap Gajah secara online dengan klik tombol bawahh ini.