Pedagang nasi, gorengan, ayam goreng, kebab, burger, hingga berbagai jajanan pinggir jalan membutuhkan kertas buat pedagang kaki lima yang berkualitas tanpa membuat kantong jebol.
Selain itu, pedagang makanan kaki lima zaman now juga sangat mempertimbangkan keaman pangan pada merk kertas bungkus yang dipilinya. Hal ini agar pembeli terasa lebih tenang saat memilih membungkus makanan.
Di Indonesia sudah ada kertas khusus yang disukai oleh peddagang kaki lima yaitu Cap Gajah. Dan inilah penjelasan selengkapnya.
Apa yang Dibutuhkan Pedagang Kaki Lima dari Kertas Pembungkus?
Aktivitas pedagang kaki lima biasanya menuntut proses pelayanan yang cepat. Ketika pelanggan datang secara bersamaan, makanan perlu segera disiapkan, dibungkus, dan diberikan tanpa membuat antrean menjadi terlalu lama. Karena itu, kertas buat pedagang kaki lima harus memenuhi ekspektasi-ekspektasi itu.
Kertas sebaiknya mudah dilipat, maupun digunakan sebagai alas makanan. Ukurannya juga perlu sesuai dengan porsi sehingga pedagang tidak harus melakukan banyak penyesuaian ketika sedang melayani pelanggan.
Jika kertas terlalu mudah terkena rembesan, bagian luar kemasan dapat terasa berminyak. Sementara kertas yang kurang kuat dapat lebih cepat lembek atau rusak.
Karena itu, kertas buat pedagang kaki lima sebaiknya memiliki karakteristik yang sesuai dengan kondisi makanan yang dijual.
Apa yang Perlu Diperhatikan Saat Memilih Kertas Bungkus Makanan Pedagang Kaki Lima?
Sebelum menentukan produk untuk digunakan setiap hari, ada beberapa hal yang sebaiknya diperhatikan.
1. Aman untuk Kontak Langsung dengan Makanan
Pelaku usaha sebaiknya memilih kertas yang memang diperuntukkan bagi penggunaan pangan dan memiliki informasi food grade yang jelas.
Dengan begitu, kertas digunakan sesuai dengan fungsi yang memang dirancang untuk makanan.
2. Membantu Menahan Rembesan Minyak
Mulai dari ayam goreng, nasi beserta lauk, gorengan, hingga kebab dan burger dapat menghasilkan minyak selama penyajian. Oleh karena itu kertas bungkus makanan pedagang kaki lima harus dapat membantu menahan rembesan agar tidak mudah mencapai bagian luar pembungkus.
Karakter tersebut menjadi penting terutama ketika makanan langsung dibawa pelanggan setelah dibeli.
3. Praktis Digunakan Saat Jam Ramai
Kecepatan menjadi salah satu faktor penting dalam operasional pedagang kaki lima.
Karena itu, kertas yang sudah tersedia dalam ukuran konsisten dapat membantu proses penyajian menjadi lebih praktis.
Pedagang cukup mengambil lembaran, menempatkan makanan, kemudian melipat atau menggunakannya sebagai alas sesuai kebutuhan.
Jenis Makanan Kaki Lima Membutuhkan Pembungkus yang Berbeda
Beberapa contoh usaha kaki lima yang dapat membutuhkan kertas pembungkus antara lain:
- warung nasi;
- nasi campur;
- ayam goreng;
- bebek goreng;
- ayam geprek;
- penjual gorengan;
- burger;
- kebab;
- kentang goreng;
- martabak dan jajanan tertentu;
- hingga berbagai usaha makanan takeaway.
Karena karakter masing-masing makanan berbeda, pemilihan kertas sebaiknya disesuaikan dengan cara produk disajikan kepada pelanggan.
Kertas Nasi Cap Gajah untuk Pedagang Kaki Lima
Bagi pelaku usaha yang sedang mencari kertas buat pedagang kaki lima, Kertas Nasi Cap Gajah dapat menjadi salah satu pilihan untuk kebutuhan pembungkusan sehari-hari.
Cap Gajah dirancang untuk berbagai kebutuhan makanan dan memiliki karakteristik yang relevan bagi usaha dengan aktivitas pengemasan tinggi.
Beberapa keunggulan Kertas Nasi Cap Gajah antara lain:
- 100% food grade;
- laminasi teruji sangat kuat*;
- pasti tidak rembes;
- ukuran pas untuk segala jenis makanan*;
- menggunakan oxo-biodegradable catalyst agar tidak menjadi sampah yang merusak ekosistem.
Karakter tersebut dapat membantu pedagang yang membutuhkan kertas untuk digunakan berulang kali sepanjang jam operasional.
Kertas yang sesuai juga dapat membantu menjaga tampilan pembungkus lebih rapi ketika makanan diterima pelanggan.
LWK atau LMG Cap Gajah untuk Pedagang Kaki Lima?
Kertas Nasi Cap Gajah tersedia dalam pilihan LWK dan LMG. Keduanya dapat digunakan untuk kebutuhan makanan, tetapi karakter tampilan serta penggunaannya berbeda.
LWK Cap Gajah
LWK merupakan singkatan dari Laminated Wrapping Kraft.
Jenis ini memiliki tampilan berwarna coklat dan banyak digunakan untuk kebutuhan pembungkusan nasi beserta berbagai lauk.
LWK dapat dipertimbangkan untuk pedagang seperti:
- warung nasi;
- nasi campur;
- ayam goreng;
- bebek goreng;
- ayam geprek;
- maupun berbagai makanan yang membutuhkan pembungkus dengan bidang cukup luas.
Lapisan laminasinya membantu menahan minyak agar tidak mudah merembes menuju sisi luar pembungkus.
Warna coklatnya juga memberikan tampilan sederhana yang sudah familiar untuk berbagai jenis makanan kaki lima.
LMG Cap Gajah
LMG merupakan singkatan dari Laminated Machine Glazed.
Jenis ini memiliki tampilan putih dan dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan pembungkus maupun alas makanan.
LMG dapat dipertimbangkan untuk:
- gorengan;
- burger;
- kebab;
- kentang goreng;
- jajanan;
- bakery;
- maupun makanan ringan lainnya.
Tampilan putih memberikan pilihan berbeda bagi pedagang yang menginginkan penyajian sederhana dan bersih.
Karena dapat digunakan sebagai pembungkus maupun alas, LMG juga cukup fleksibel untuk usaha yang menjual beberapa jenis makanan sekaligus.
Kertas Nasi Cap Gajah Siap Mendukung Usaha Kaki Lima Anda
Kertas Nasi Cap Gajah hadir dalam pilihan LWK dan LMG yang dapat disesuaikan dengan berbagai jenis usaha kuliner. Keduanya berguna untuk pedagang kaki lima tergantung menu yang dijualnya.
Untuk mendapatkan harga terjangkau untuk kedua jenis kertas itu maka silahkan tekan tombol di bawah ini.