Memilih kertas bungkus martabak manis perlu mempertimbangkan karena karakter makanan ini bertektur cukup basah karena mengandung margarin atau butter serta berbagai topping.
Meskipun martabak manis umumnya dikemas menggunakan box, penggunaan kertas sebagai alas atau lapisan tambahan dapat membantu memisahkan makanan dari kemasan luar sekaligus mendukung penyajian takeaway yang lebih praktis.
Karena martabak manis biasanya langsung dikemas setelah selesai dibuat dengan demikian pertimbangkanlah merk kertas bungkus yang anti minyak. Salah satunya yang paling disukai itu adalah berikut ini
Martabak Manis Membutuhkan Lapisan Kemasan yang Sesuai
Margarin atau butter untuk olesan martabak manis akan melelh sehingga menghasilkan tektur yang cukup basah. Saat martabak dimasukkan langsung ke dalam box, minyak dari margarin atau butter dapat mengenai permukaan bagian dalam kemasan. Bila salah pilih pembungkus bisa jadi berlubang dan mengurngi kehigienisan makanan tersebut.
Untuk itu solusinya adalah memilih kertas bungkus martabak manis yang anti minyak. Terlebih lagi, pilihlah kertas bungkus yang mudah terurai agar dapat mengurangi pencemaran lingkungan berkat pemakaian Oxo Biodegradable Catalyst.
Baca Juga: Kertas Bungkus Martabak Kuat Tahan Minyak Anti Rembes
Karena itu, pelaku usaha dapat menggunakan kertas pembungkus makanan sebagai lapisan antara martabak dan box.
Kertas tersebut dapat digunakan sebagai alas di bagian bawah, melapisi bagian tertentu dari martabak, atau disesuaikan dengan metode pengemasan yang digunakan oleh masing-masing usaha.
Cap Gajah sebagai Alas dan Lapisan Martabak Manis
Untuk kebutuhan tersebut, pelaku usaha dapat mempertimbangkan kertas pembungkus makanan Cap Gajah.
Cap Gajah dapat digunakan sebagai lapisan antara martabak manis dan box kemasan. Lapisan pada kertas merk Cap Gajah ini dapat membantu menahan minyak sehingga dapat mengurangi risiko minyak dari margarin atau butter langsung mengenai bagian luar pembungkus.
Dengan demikian, Cap Gajah tidak harus menggantikan box martabak yang sudah digunakan, tetapi dapat menjadi bagian tambahan dari sistem kemasan usaha.
Pilih LWK atau LMG Cap Gajah?
Cap Gajah menyediakan pilihan LWK (Laminated Wrapping Kraft) dan LMG (Laminated Machine Glazed) yang dapat dipertimbangkan sesuai konsep kemasan.
LWK yang berwarna coklat lebih cocok untuk pelapis atau pembungkus martabak yang ukurannya besar.
Sementara bila Anda penjual martabak manis ukuran mini, bisa mempertimbangkan LMG Cap Gajah sebagai pembungkus martabak manis karena ukurannya kecil sesuai dengan ukuran makanan yang Anda jual.
Lengkapi Kemasan Martabak Manis dengan Cap Gajah
Box tetap dapat menjadi kemasan utama martabak manis, tetapi penggunaan lapisan tambahan dapat menjadi pertimbangan terutama untuk produk yang menggunakan cukup banyak margarin, butter, maupun topping.
Kertas bungkus martabak manis Cap Gajah dapat digunakan sebagai alas atau lapisan tambahan untuk mendukung kebutuhan tersebut. Tersedia LWK berwarna coklat dan LMG berwarna putih yang dapat disesuaikan dengan konsep kemasan usaha.
Pilih kertas Cap Gajah sesuai ukuran martabak dan cara pengemasan yang digunakan. Untuk kebutuhan usaha dalam jumlah besar, hubungi tim sales atau distributor Cap Gajah untuk mendapatkan informasi produk dan pemesanan.