
Daftar Isi
Kuliner Indonesia terkenal sampai ke luar negeri salah satunya karena kelezatannya yang tiada tanding. Berkat rempah-rempah yang autentik, warga Indonesia mampu menghasilkan setidaknya ada 200 nama makanan khas Indonesia yang pasti sudah tidak asing lagi bagi kita warga Indonesia.
Terlihat banyak namun angka tersebut hanya segelintir dari nama-nama makanan Indonesia yang kian bermunculan setiap saat. Kemungkinan angka itu akan selalu bertambah karena kreativitas warga Indonesia yang tidak pernah habis untuk menciptakan makanan yang unik dan lezat.
Meskipun demikian, kita harus mengetahui 200 nama-nama makanan itu di dalam pembahasan yang berikut ini:
Nama Makanan Khas Indonesia di Jawa
- Soto Betawi – Jakarta
- Nasi Uduk – Jakarta
- Kerak Telor – Jakarta
- Asinan Betawi – Jakarta
- Ketoprak – Jakarta
- Semur Jengkol – Betawi
- Sop Kaki Kambing – Betawi
- Karedok – Jawa Barat
- Tahu Sumedang – Sumedang
- Tahu Gejrot – Cirebon
- Empal Gentong – Cirebon
- Sate Maranggi – Purwakarta
- Mie Koclok – Cirebon
- Cimol – Jawa Barat
- Cilor – Jawa Barat
- Cilok – Bandung
- Cireng – Bandung
- Seblak – Bandung
- Gehu – Bandung
- Nasi Tutug Oncom – Tasikmalaya
- Nasi Timbel – Jawa Barat
- Tahu Gejrot – Cirebon
- Nasi Bogana – Tegal
- Nasi Liwet – Jawa Barat
- Empal Gepuk – Jawa Barat
- Nasi Jamblang – Cirebon
- Nasi Liwet – Solo
- Gudeg – Yogyakarta
- Serabi – Solo
- Tengkleng – Solo
- Tumis Genjer – Jawa Tengah
- Brongkos – Jawa Tengah
- Lumpia – Semarang
- Nasi Gandul – Pati
- Sate Blora – Blora
- Tempe Mendoan – Banyumas
- Tahu Petis – Semarang
- Bakpia – Yogyakarta
- Sate Klathak – Yogyakarta
- Sate Klopo – Surabaya
- Sate Ambal – Kebumen
- Brongkos – Yogyakarta
- Ayam Goreng Kalasan – Yogyakarta
- Nasi Bogana – Tegal
- Nasi Kucing – Yogyakarta
- Nasi Beringin – Kudus
- Nasi Langgi – Solo
- Nasi Megono – Pekalongan
- Nasi Sumsum – Solo
- Nasi Tiwul – Gunung Kidul
- Ayam Goreng Kalasan – Yogyakarta
- Ayam Ingkung – Yogyakarta
- Ikan Lele Mangut – Yogyakarta
- Mangut Ikan Manyung – Semarang
- Sup Kimlo – Solo
- Sup Matahari – Solo
- Soto Lenthok – Yogyakarta
- Tahu Gimbal – Semarang
- Sego Megono – Pekalongan
- Soto Lamongan – Lamongan
- Lontong Balap – Surabaya
- Rawon – Surabaya
- Bakwan Kuah – Malang
- Pecel – Madiun
- Bandeng Presto – Sidoarjo
- Wingko Babat – Lamongan
- Soto Kudus – Kudus
- Rujak Cingur – Surabaya
- Pecel Lele – Lamongan
- Nasi Tempong – Banyuwangi
- Rujak Soto – Banyuwangi
- Sate Ponorogo – Ponorogo
- Tahu Campur – Lamongan
- Kupang Lontong – Sidoarjo
- Nasi Grombyang – Pemalang
- Getuk Lindri – Magelang
- Sop Senerek – Magelang
- Sate Ambal – Kebumen
- Kupat Glabed – Tegal
- Soto Kwali – Solo
- Sego Roomo – Gresik
- Nasi Boranan – Lamongan
- Nasi Krawu – Gresik
- Ayam Lodho – Tulungagung
- Tahu Tek – Surabaya
- Tahu Campur – Lamongan
- Bubur Suro – Jawa Timur
- Kue Lumpur – Sidoarjo
Nama Makanan Khas Indonesia di Sulawesi dan Sumatera
- Rendang – Sumatra Barat
- Sate Padang – Sumatera Barat
- Nasi Lemak – Riau
- Pempek – Palembang
- Mie Aceh – Aceh
- Martabak Manis – Bangka Belitung
- Coto Makassar – Makassar
- Ayam Taliwang – Lombok
- Plecing Kangkung – Lombok
- Ikan Bakar Rica-Rica – Manado
- Woku Belanga – Manado
- Gulai Ikan Patin – Palembang
- Tekwan – Palembang
- Gulai Kepala Ikan – Aceh
- Ayam Tangkap – Aceh
- Rendang Jengkol – Sumatera Barat
- Rendang Lokan – Sumatera Barat
- Rendang Itik – Sumatera Barat
- Sate Mak Mak – Sumatera Barat
- Dendeng Balado – Sumatera Barat
- Gulai Paku – Sumatera Barat
- Kalio Ayam – Sumatra Barat
- Nasi Kapau – Sumatera Barat
- Nasi Jaha – Manado
- Ayam Rica-Rica – Manado
- Ayam Taliwang – Lombok
- Ayam Woku – Manado
- Ikan Arsik – Sumatra Utara
- Ikan Pindang – Palembang
- Ikan Patin Tempoyak – Jambi
- Ikan Bakar Dabu-Dabu – Manado
- Gulai Belacan – Riau
- Gulai Ikan Tongkol – Sumatera Barat
- Gulai Cubadak – Sumatera Barat
- Gulai Daun Singkong – Sumatera Barat
- Gulai Ayam – Sumatra Barat
- Gulai Bebek – Riau
- Gulai Tunjang – Sumatera Barat
- Gulai Cincang – Sumatera Barat
- Gulai Kikil – Sumatera Barat
- Gulai Otak – Sumatra Barat
- Gulai Daun Paku – Sumatera Barat
- Gulai Pisang – Bengkulu
- Gulai Banak – Sumatera Barat
- Sop Konro – Makassar
- Sup Brenebon – Manado
- Sup Kacang Merah – Manado
- Sup Ikan Jantung Pisang – Sumatera Barat
- Sup Ikan Patin – Riau
- Soto Padang – Sumatera Barat
- Pallubasa – Makassar
- Pisang Epe – Makassar
- Kapurung – Luwu
- Tinutuan – Manado
- Sate Pokea – Sulawesi Tengah
- Nasi Jaha – Minahasa
- Nasu Likku – Bugis
- Sinonggi – Tolaki
- Sop Ubi – Gorontalo
- Mie Caluk – Aceh
- Pendap – Bengkulu
- Nasi Gemuk – Jambi
- Ayam Pop – Padang
- Sate Pusut – Lombok
- Nasi Minyak – Palembang
- Nasi Palas – Jambi
- Ayam Gagape – Aceh
- Kue Sentiling – Jambi
- Ayam Pinadar – Batak, Sumatera Utara
- Kue Asida – Aceh
- Lamang Tapai – Sumatera Barat
Nama Makanan Khas Indonesia di Bali
- Ayam Betutu
- Sate Lilit
- Lawar
- Sambal Matah
- Babi Guling
- Ayam Betutu
- Bebek Bengil
- Ayam Sisit
- Ayam Sereh
- Ikan Bakar Jimbaran
- Nasi Jinggo
- Nasi Tepeng
- Rujak Bulung
- Kuah Komoh
- Nasi Sela
Nama Makanan Khas Indonesia di Kalimantan – Papua
- Soto Banjar – Banjarmasin
- Juhu Singkah – Kalimantan Tengah
- Ayam Cincane – Samarinda
- Nasi Bekepor – Kalimantan Timur
- Bingka Barandam – Kalimantan Selatan
- Hintalu Karuang – Kalimantan Selatan
- Nasi Itik Gambut – Kalimantan Selatan
- Lontong Orari – Banjarmasin
- Nasi Subut – Kalimantan Utara
- Tudal – Kalimantan Utara
- Mie Bancir – Kalimantan Selatan
- Kalangkala – Kalimantan Selatan
- Papeda – Papua
- Ayam Paniki – Maluku
- Udang Selingkuh – Wamena
- Aunu Senebre – Papua
- Sagu Lempeng – Fakfak
- Aunuve Habre – Biak, Papua
- Keripik Petatas – Wamena
- Kue Bintawa – Papua Barat
- Sambal Dabu-Dabu – Sorong
- Norohombi – Papua
- Sinole – Papua
- Eurimoo – Papua
- Ikan Asap Asar – Papua
- Gedi Bungkus – Papua
Eksplor Kelezatan Makanan Nusantara Bersama Cap Gajah
Cap Gajah adalah merek kertas bungkus asli Indonesia yang siap membungkus semua makanan nusantara dari Sabang sampai Merauke.
Kualitas kertas nasi Cap Gajah yang anti rembes selalu disukai oleh penggunanya karena makanan di dalamnya selalu higienis.
Selain karena kualitas, "Cap Gajah" disukai masyarakat Indonesia karena mampu terurai dengan cepat daripada kertas bungkus merek lainnya. Kemampuan kertas nasi "Cap Gajah" itu karena setiap lembar kertas bungkus Cap Gajah telah menggunakan teknologi OXO-Biodegradable sehingga cepat terurai dengan waktu 5 (lima) tahun*.
Kertas nasi Cap Gajah akan terus berkomitmen untuk menjadi kertas bungkus makanan yang baik untuk dipakai sekaligus baik untuk lingkungan dimasa depan. komitmen itulah yang akan diteguhkan oleh PT Suparma Tbk sebagai Indonesia's Sustainable Paper Company ditengah persaingan kertas bungkus yang semakin ketat.
Bersama PT Suparma Tbk, kita dapat mewujudkan lingkungan berkelanjutan dengan bijak memilih kertas bungkus yang ramah lingkungan yaitu merek "Cap Gajah" dengan klik tombol di bawah ini.
Referensi:
https://www.detik.com/bali/kuliner/d-6371471/25-makanan-khas-bali-yang-enak-dan-wajib-dicoba-saat-berlibur
https://mediaindonesia.com/pendidikan/655538/makanan-khas-papua
.all {
color: #636466;
font-size: 16px;
line-height: 1.6;
max-width: 100%;
}
.toc_container {
background: #f9f9f9 none repeat scroll 0 0;
border: 1px solid #aaaaaa;
diplay: table;
font-size: 95%;
margin-bottom: 1em;
padding: 20px;
width: auto;
}
.table,
th,
td {
border: 1px solid black;
}
.tabel {
width: 100%;
}
.th,
td {
padding: 5px;
}
.tombol {
width: 100%;
text-align: center;
}
.button {
padding: 1em;
text-align: center;
diplay: inline-block;
text-decoration: none !important;
margin: 0 auto;
border-radius: 24px;
border: 1px;
}
.btn {
background-color: #fff;
word-break: break-word;
white-pace: pre-line;
border-radius: 20px;
border-color: #1b38a9;
}
.reponsive {
width: 100%;
max-width: 500px;
height: auto;
}
.all {
color: #636466;
font-size: 16px;
line-height: 1.6;
max-width: 100%;
}
.toc_container {
background: #f9f9f9 none repeat scroll 0 0;
border: 1px solid #aaaaaa;
diplay: table;
font-size: 95%;
margin-bottom: 1em;
padding: 20px;
width: auto;
}
.table,
th,
td {
border: 1px solid black;
}
.tabel {
width: 100%;
}
.th,
td {
padding: 5px;
}
.tombol {
width: 100%;
text-align: center;
}
.button {
padding: 1em;
text-align: center;
diplay: inline-block;
text-decoration: none !important;
margin: 0 auto;
border-radius: 24px;
border: 1px;
}
.btn {
background-color: #fff;
word-break: break-word;
white-pace: pre-line;
border-radius: 20px;
border-color: #1b38a9;
}
.reponsive {
width: 100%;
max-width: 500px;
height: auto;
}