Cara Hemat Biaya Tisu Resto yang tepat bukan sekadar mencari produk dengan harga paling murah. Tapi…
Faktanya tissue memang terlihat seperti pengeluaran kecil, tetapi penggunaannya terjadi setiap hari di meja pelanggan, dapur, wastafel, hingga toilet. Jika restoran memiliki traffic tinggi atau banyak cabang, pengeluaran tersebut dapat terakumulasi menjadi biaya operasional yang cukup besar.
Maka dari itu simaklah cara-cara menghemat yang berikut ini:
1. Pisahkan Jenis Tisu Berdasarkan Area Penggunaan
Berhenti menganggap semua tissue memiliki fungsi yang sama adalah cara hemat biaya tisu resto sebagai langkah yang pertama. Ketika fungsi setiap produk sudah jelas, kontrol penggunaan menjadi jauh lebih mudah.
2. Jangan Cuma Bandingkan Harga per Pack
Ini salah satu kesalahan yang cukup mudah terjadi ketika purchasing ingin menekan biaya.
Produk A lebih murah Rp1.000 dibandingkan produk B, maka produk A langsung dianggap lebih hemat. Padahal harga beli hanya satu bagian dari perhitungan.
Dengan demikian cara hemat biaya tisu resto yang paling realistis adalah mempertimbangkan juga:
- Fungsi produk
- Kualitas
- Pola pemakaian
- Jumlah yang digunakan
- Frekuensi pembelian
- Kemudahan memperoleh stok
3. Tentukan Standar Penggunaan untuk Staf
Cara hemat biaya tisu resto ini tujuannya adalah memastikan setiap jenis tissue digunakan sesuai fungsinya. Tissue Napkin hanya untuk kebutuhan penyajian dan pelanggan. Kitchen Towel digunakan sesuai kebutuhan dapur. Hand Towel ditempatkan pada area cuci tangan. Bathroom Tissue digunakan untuk fasilitas toilet.
Dengan cara ini maka Anda akan sangat terbantu ketika restoran memiliki banyak karyawan atau beberapa cabang.
4. Atur Penempatan Tisu dengan Tepat
Produk harus mudah dijangkau ketika memang dibutuhkan, tetapi penempatannya juga perlu dibuat terorganisir. Contohnya, Kitchen Towel dapat ditempatkan pada station yang memang sering membutuhkannya. Hand Towel ditempatkan di dekat wastafel. Dan lain sebagainya
Dengan penempatan yang jelas, staf tidak perlu mengambil produk dari area lain.
5. Pilih Supplier untuk Cara Hemat Biaya Tisu Resto Berikutnya
Cara hemat biaya tisu resto juga perlu memperhatikan proses pengadaan. Jika purchasing harus terus mencari produk dari supplier berbeda setiap kali stok habis, proses procurement menjadi kurang praktis.
Baca Juga: Standar Mutu Tisu Procurement untuk Pengadaan Bisnis
Karena itu, pertimbangkan supplier atau produsen yang dapat menyediakan kebutuhan secara konsisten. Hal ini membantu restoran membuat standar produk sekaligus mempermudah repeat order.
See-U Pro untuk Membantu Kebutuhan Tisu Restoran
Setelah sistem penggunaan dan pengadaan dibuat lebih rapi, restoran dapat mulai menentukan produk yang sesuai untuk masing-masing area. See-U Pro menyediakan berbagai pilihan tissue profesional untuk kebutuhan bisnis F&B. Berikut ini produk-produk See-U Pro yang cocok untuk resto Anda:







Konsultasikan Kebutuhan Tisu Restoran dengan Kami
Jika sedang mengevaluasi biaya tissue restoran, tim Sales kami dapat membantu menyesuaikan kebutuhan berdasarkan jumlah outlet, karakter menu, traffic pelanggan, hingga pola penggunaan tissue.
Tersedia pula layanan gratis antar* serta program custom logo* untuk produk tertentu sesuai kebutuhan bisnis.
Hubungi Sales See-U Pro sesuai wilayah bisnis untuk mendapatkan informasi produk, harga, minimum pemesanan, jadwal pengiriman, dan rekomendasi kebutuhan tissue restoran.
*Syarat dan ketentuan berlaku.
| SURABAYA |
|
| JAKARTA |
|
| BANDUNG |
|
| BALI |
|